Química Orgânica 2 · Aminoácidos e conectividade dos peptídeos
Escolha o pH do tampão para separar Gly, Glu e Arg
Condições: pI values: glutamic acid 3.2, glycine 6.0, arginine 10.8.
Desenhe este problema você mesmo
Arraste dos elétrons que se movem até onde eles vão, ou toque em um e depois no outro. Cada seta é verificada; Dica ajuda quando você travar. Não precisa de conta.
A pergunta
Em qual pH de tampão a eletroforese separaria melhor ácido glutâmico, glicina e arginina em três manchas diferentes?
Mostrar a resposta e a explicação
Resposta e explicação
Resposta correta pH 6,0
O Glu está aniônico, a Arg catiônica e a Gly neutra, então os três se separam.
Esta não pH 1,0
Os três são cátions totalmente protonados e todos migram para o cátodo.
Esta não pH 12,0
Os três são ânions e todos migram para o ânodo.
Esta não pH 10,8
Aqui Glu e Gly estão ambos aniônicos e correm no mesmo sentido; separam-se mal.
Solução explicada
Escolha um pH entre os valores de pI para que os três aminoácidos tenham cargas diferentes. Em pH 6,0, o ácido glutâmico (pH > pI) está negativo e migra para o ânodo, a arginina (pH < pI) está positiva e migra para o cátodo, e a glicina está no seu pI e permanece na origem.
O que você vai praticar
Escolha um pH de eletroforese que separe três aminoácidos pelo sinal de sua carga líquida.
Você acabou de desenhar cada seta deste problema.
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