Química Orgânica 2 · Aminoácidos e conectividade dos peptídeos
Form at pH 7
Condições: Glycine in water at pH 7 (pKa COOH 2.3, pKa NH3⁺ 9.6).
Desenhe este problema você mesmo
Arraste dos elétrons que se movem até onde eles vão, ou toque em um e depois no outro. Cada seta é verificada; Dica ajuda quando você travar. Não precisa de conta.
A pergunta
Which form of glycine dominates at pH 7?
Mostrar a resposta e a explicação
Resposta e explicação
Resposta correta Zwitterion
COO⁻ and NH3⁺ at once.
Esta não Neutral un-ionized form
Practically absent: the acid is far stronger than the ammonium conjugate acid.
Esta não Cation
Dominates only below pH ≈ 2.3.
Esta não Anion
Dominates only above pH ≈ 9.6.
Solução explicada
pH 7 is above the carboxyl pKa (2.3), so COOH is deprotonated, and below the ammonium pKa (9.6), so the amine is protonated. The result is the zwitterion with net charge 0.
O que você vai praticar
Pick the dominant form of glycine at neutral pH.
Você acabou de desenhar cada seta deste problema.
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