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  4. Evalúa lo que revela la composición

Química Orgánica 2 · Aminoácidos y conectividad de los péptidos

Evalúa lo que revela la composición

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Condiciones: Complete peptide hydrolysis yields one equivalent each of alanine and glycine. No terminal labeling or partial-hydrolysis data are available.

Dibuja este problema tú mismo

Arrastra desde los electrones que se mueven hasta donde van, o toca uno y luego el otro. Cada flecha se revisa; Pista te ayuda cuando te atascas. No necesitas cuenta.

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La pregunta

¿Pueden estos datos distinguir Ala–Gly de Gly–Ala?

Mostrar la respuesta y la explicación

Respuesta y explicación

  1. Respuesta correcta No; ambas secuencias tienen la misma composición tras la hidrólisis completa.

    La hidrólisis destruye el enlace que las conecta y pierde la información del orden.

  2. Esta no Sí; la glicina debe ser siempre el residuo amino-terminal.

    La glicina no tiene una posición obligatoria en un péptido.

  3. Esta no Sí; la alanina se libera solo desde un extremo carboxilo.

    La hidrólisis completa libera alanina sin importar su posición original.

Solución explicada

La composición registra qué unidades estructurales estaban presentes y en qué cantidades, no su dirección de conexión. Se necesita evidencia específica de los extremos o sensible a la secuencia para distinguir los dos órdenes.

Qué vas a practicar

Distingue la composición de residuos de la información de secuencia.

Acabas de dibujar cada flecha de este problema.

Cada uno de los 5349 problemas de Orgánica 1 y 2 funciona así: comentarios en cada flecha, pistas cuando te atascas y un modo examen sin pistas. Gratis con una cuenta, sin tarjeta.

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  • #PeptidesAndProteins
  • #Hydrolysis
  • #AminoAcids

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