Química Orgânica 2 · Aminoácidos e conectividade dos peptídeos
Fragmentos de Gly-Phe-Ala-Tyr-Lys-Leu pela quimotripsina
Condições: Peptide Gly-Phe-Ala-Tyr-Lys-Leu; chymotrypsin, pH 8 buffer.
Desenhe este problema você mesmo
Arraste dos elétrons que se movem até onde eles vão, ou toque em um e depois no outro. Cada seta é verificada; Dica ajuda quando você travar. Não precisa de conta.
A pergunta
Quais fragmentos se formam quando Gly-Phe-Ala-Tyr-Lys-Leu é digerido com quimotripsina?
Mostrar a resposta e a explicação
Resposta e explicação
Resposta correta Gly-Phe + Ala-Tyr + Lys-Leu
Os cortes ocorrem após os resíduos aromáticos Phe e Tyr.
Esta não Gly-Phe-Ala-Tyr-Lys + Leu
Cortar após Lys é o padrão da tripsina.
Esta não Gly + Phe-Ala + Tyr-Lys-Leu
A quimotripsina corta depois, e não antes, dos resíduos aromáticos.
Esta não Gly-Phe + Ala-Tyr-Lys-Leu
A tirosina também é um resíduo aromático, então há um segundo corte após Tyr.
Solução explicada
A quimotripsina cliva do lado carboxílico dos resíduos aromáticos fenilalanina, tirosina e triptofano. Ela corta após Phe2 e Tyr4, gerando Gly-Phe, Ala-Tyr e Lys-Leu. A lisina é um sítio da tripsina, não da quimotripsina.
O que você vai praticar
Preveja os fragmentos da digestão de um peptídeo pela quimotripsina.
Você acabou de desenhar cada seta deste problema.
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