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  4. Ligação nos pontos de ramificação do glicogênio

Química Orgânica 2 · Estrutura e equilíbrios dos carboidratos

Ligação nos pontos de ramificação do glicogênio

Classificar · Aplicação

Condições: Glycogen, animal storage polysaccharide.

Desenhe este problema você mesmo

Arraste dos elétrons que se movem até onde eles vão, ou toque em um e depois no outro. Cada seta é verificada; Dica ajuda quando você travar. Não precisa de conta.

Abrir o exercício em tela cheia

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A pergunta

Qual ligação forma os pontos de ramificação do glicogênio?

Mostrar a resposta e a explicação

Resposta e explicação

  1. Resposta correta α(1→6)

    As cadeias laterais se ligam pelo oxigênio de C6.

  2. Esta não α(1→4)

    Essa é a ligação da cadeia linear.

  3. Esta não β(1→4)

    Essa é a celulose.

  4. Esta não α(1→2)

    Esse é o tipo de ligação da sacarose.

Solução explicada

As cadeias do glicogênio são de glicose com ligações α(1→4), como a amilose. Em uma ramificação, o C1 da primeira glicose de uma cadeia lateral se liga ao oxigênio de C6 de uma glicose da cadeia principal: uma ligação α(1→6). O glicogênio se ramifica com mais frequência que a amilopectina, a cada 8–12 resíduos, aproximadamente.

O que você vai praticar

Identifique a ligação glicosídica nos pontos de ramificação do glicogênio.

Você acabou de desenhar cada seta deste problema.

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Tags

  • #Carbohydrates
  • #Acetals

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