Química Orgânica 2 · Estrutura e equilíbrios dos carboidratos
Rotação específica de uma solução de D-glicose em equilíbrio
Condições: Equilibrated aqueous D-glucose, sodium D line, 20 °C.
Desenhe este problema você mesmo
Arraste dos elétrons que se movem até onde eles vão, ou toque em um e depois no outro. Cada seta é verificada; Dica ajuda quando você travar. Não precisa de conta.
A pergunta
Uma solução de glicose de 0.100 g/mL, em uma cela de 1.00 dm, desvia a luz em +5.27°. Qual é sua rotação específica, em graus?
Mostrar a resposta e a explicação
Resposta e explicação
Resposta: 52.7 ° Aceito com margem de ±0.5 °.
- Se você obteve 0.527 °: Divida pela concentração; não multiplique.
- Se você obteve 5.27 °: Essa é a rotação observada, sem correção por c e l.
Solução explicada
A rotação específica é [α] = α / (l × c), com l em dm e c em g/mL. Aqui, [α] = 5.27 / (1.00 × 0.100) = +52.7°. Esse é o valor de equilíbrio da D-glicose após a mutarrotação.
O que você vai praticar
Calcule a rotação específica a partir da rotação observada, da concentração e do caminho óptico.
Você acabou de desenhar cada seta deste problema.
Cada um dos 5349 problemas de Orgânica 1 e 2 funciona assim: feedback em cada seta, dicas quando você travar e um modo prova sem dicas. Grátis com uma conta, sem cartão.
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